20 Jahre alt Gallicoop

Die Putenverarbeitung AG behielt von den späten 90-er ihre Position als Marktführer

Die Gallicoop Putenverarbeitung AG feiert ihr zwanzigjähriges Jubiläum in dieses Jahr, und in diesen Gelegenheit hat der Vorstandsvorsitzender der Firma, István Erdélyi an eine Pressekonferenz über die Ergebnisse des Unternehmens und über gegenwärtigen Herausforderungen gesprochen. Der Marktführer Putenvertreiber kann ihren Erfolg in erster Linie für den geschlossenen Systemintegration, für eine gut funktionierende inländische Distribution, und für den hohen Qualität der Produkte. Obwohl der kritischen Periode nicht für die Geflügelwirtschaft begünstigt, die Gallicoop erzielte im vergangenen Jahr einen Umsatz von 25 Milliarden Forint, und plant das Unternehmen auch neue Entwicklungen. Das Unternehmen hat eine bedeutende Rolle, dass Ungarn der 3. Platz in der Welt bei Putenkonsum erhalten hat, und dass  während 18 Jahren in unserem Land die Nachfrage nach Putenfleisch fünfmalig multipliziert wird.

In diesem Jahr wurde die Gallicoop AG 20 Jahre alt  der grösste Distributor und Putenverarbeitungsfirma in Ungarn. Das Unternehmen wurde  im Jahre 1989 in Szarvas mit 1,652 Milliarden Forint Investitionen  gegründet, mit  40 Millionen Forint Grundkapital, als englisch-ungarisches Joint-Venture. (im Jahr 1995 ging die Firma in Privatbersitz über) Anfangs wurde die Organisation nur als Schlachterei genutzt, heute verfügt über der größten Putenhersteller-Integration in einem geschlossenen System. Die Firma hat ihren Anwendungsbereich ständig erweitert, damit jeder Schritt des Arbeitsprozesses  "vom Kasten bis zum Tisch" überprüft werden kann: die Produktion eines speziellen Puten-Futtermittels, die Erziehung, die Verarbeitung und Verpackung bis zur Vermarktung des Endprodukts garantiert die EU-Lebensmittelsicherheit und die ausgezeichnete Produktqualität. Die Firma  ermöglicht dadurch eine breite Palette von Qualitäts-Produkten: neben die Herstellung von primärem Fleisch, zu der Auswahl von Wurst und Schinken, Leberwurst, gekochten und geräucherten Waren und panierten Produkten.

Am Ende in den 1990er Jahren wird der Gallicoop Putenverarbeitung AG in dem Vertrieb des Putenfleischs Marktführer. Mit ihre Erfolge hat die Firma beigeträgt, dass  die Gallicoop in Ungarn heute die drittgrößte Putenverbraucher- Land der Welt wurde- nach Vereinigte Staaten von Amerika und Israel. Die Firma hat auch eine wichtige Rolle, dass die inlandischer Putenkonsum fünfmalig erhöht: während im Jahr 1990 haben wir 1,5 kg Pute oder Puteprodukte gegessen, im Jahr 2008 haben wir schon 7 kg Puteprodukte pro Kopf gegessen.

Im vergangenen Jahr ist die gesamte Geflügelproduktion 435 Tausend Tonne gewesen, darunter  hat die Putenproduktion 122 Tonne beträgt. Die Gallicoop AG  mit ihre 35 Tausend Tonne Putenproduktion beträgt  8% aus der gesamten Geflügelproduktion, und beträgt 29% aus der Putenverarbeitung. ( d.h. 2,7 Millionen Pute)

Die Tätigkeiten vom Gallicoop

Quelle: Gallicoop AG.

Im Jahr 2008 – im Vergleich des voriges Jahres neben der Wachstum mit 8.3% hat unserer Vorsteuergewinn  stark reduziert – wir haben einen Umsatz von 25 Milliarden Forint gehabt und wir haben knapp 763 Millionen Forint für unseres Investment und für unsere Überholung investiert.Die Firma hat erhebliche Verbesserungen im Maschienentechnologie vorgenommen, die teilweise selbst bezahlt hat, teilweise aus den Ausschreibungen Unterstützung gewonnen hat. Als Ergebnis die Innovationsbemühungen der Firma hat sie im Jahr 2008 das Aufschneiden-Linie modernisiert, damit ihre Produktpalette erweitert wurde, und die erzeugte Menge hat 100% Wachstum produziert. Der Inlandsmarkt ist für uns sehr wichtig, aber im letzten Jahr hat die 23% unsere Einnahmen für Putenfleisch- und Produkte aus dem Eport erstanden,vor allem auf  England, Österreich, Belgien, Holland, Deutschland, Irland, Italien, Portugal, Spanien, der Schweiz und sogar nach Japan und Hongkong liefern wir aus der ungarischen Putenprodukte.Ein wichtiger Teil der Absatz in Ungarn erfolgt über  Hiper-und Supermärkten : die Metro, Tesco, Auchan, Lidl und Spar ist unserer größter Auftraggeber.

Früher war der Verzehr von Schweinefleisch in Ungarn sehr verbreitet. Seit wir uns ernährungsbewusster leben, wurde Geflügel vor allem Putenfleisch zu unserem Favorit. Aufgrund ihres neutralen Fleisches ist es leicht zu würzen, und ermöglicht uns eine vielseitige  Zubereitung.Um die Verbreitung einer gesunden  Ernährung zu ermöglichen haben wir unser Angebot erweitert, deshalb haben wir unsere „Natura“ Produktlinie auf den Markt gebracht. Diese Linie stellt eine neue Innovation von qualitativ hochwertigen, frischen Fleisch,  und E-frei, enthalten keine Zusätze oder Konservierungsstoffe, so kann es von Kindern konsumiert werden.

Die wirtschaftliche Krise betrifft auch die Geflügelindustrie, aber die Gallicoop macht weiterhin deutliche Verbesserungen: im Jahre 2008 hat eine Investitionen im Wert 300 millionen Forint gestartet, die durch mit grösseren Kapazität und bessere Produktqualität  zu den Bedürfnissen der Verbraucher  befriedigt.

Herr István Erdélyi der Vorstandsvorsitzende hat folgendes gesagt: „ Wir versuchen immer einen Schritt vor unseren  Konkurrenten zu sein, und zur nachhaltigen Entwicklung beitragen. Unser Ziel ist, dass die zuverlässige und die hochwertige Qualität unseres Merkmal bleiben zu können.“

Die Gallicoop Putenverarbeitung AG. (www.gallicoop.hu), ist als dominanter Teilnehmer im Geflügelmarkt ist der Marktführer im Ungarn als Putenverarbeitungsfirma. Seit seiner Gründung im Jahr 1989 hat ständig ihre fachliche und finanzielle Ergebnisse erhöht, so im Jahre 2008 überstieg der Umsatz den Einnahmen den 25 Milliarde HUF. Die mehrfach preisträgere Gallicoop AG hat (z.B. Fahrrad Arbeitsplatz Preis,  Herz-gesunde Arbeitsplatz Preis) folgendes grundlegendes Ziel: Der Schaffung von Greenfield Investment waren die Organisation einer Putenzucht in einem geschlossenen System, die Versicherung des dazu notwendigen Materials, beziehungsweise die Verarbeitung, Weiterverarbeitung und die Realisierung der Vermarktung. Heute ist das Unternehmen mehrheitlich (85%), ungarische Gesellschaft.