Gallicoop erhielt von den Verbrauchern die Note „Sehr gut”

Die Produkte des Unternehmens haben der Publikumpreis der X. Weltkongress für Fleischhygiene und -Bewertung gewonnen


Zwischen 17. und 22 August wurde der Weltkongress für Fleischhygiene und –Bewertung organisiert und im Rahmen des Treffen zur Aufrechterhaltung von Lebensmittelketten im Szigetvár wurde "Schwartenmagen und Leberwurst-Wettbewerb" gehalten. Die Gallicoop Putenverarbeitung AG hat mit fünf Leberwurstart an der prestigeträchtigen Veranstaltung gemeldet. Der Wettbewerb läuft auch parallel mit dem Messegelände, wo die Teilnehmer gekosten konnten, und dann begutachten den Produkten verschiedener Hersteller - die auf der Grundlage von Gallicoop-Leberwurst die beste im Jahr 2010 wird. 


Dieses Jahr zum 10 Mal wurde im Rahmen der Weltkongress für Fleischhygiene und- Bewertung in Szigetvár den „Schwartenmagen und Leberwurst-Wettbewerb“ organisiert.Die   Gallicoop Putenverarbeitung AG aus Szarvas hat mit fünf Leberwurstart an die Veranstaltung gemeldet: mit den bereits auf dem Markt seiende "Oma's Leberwurst", mit den explizit für den Wettbewerb gemachtes (zusatzfreies) "Nature", mit den einen extrem hohen Leber und fettarm seiende "Premium", mit den traditionellen Putenleberwurst mit Majoran  ergänzt mit Griefe und das traditionelle, mit häusliches Geschmack zubereitete "Feinschmecker“. 

Neben der Wettbewerb läuft auch paralell die Ausstellung im Szigetvar Schlossgarten, wo die Teilnehmer die Möglichkeit hatten die Produkte von Herstellern gekosten, und begutachten.Gemäß dieser Begutachtung wurde sich entscheidet, wer den Publikumspreis bekommt. Im Jahr 2010, gemäß die Abstimmung waren die  fünf Leberwurstart vom Gallicoop die Beste.

 

Laut István Erdélyi, der Vorstandvorsitzende des Gallicoops, war dies ein großer Erfolg, weil die Lewerwürste des Unternehmens haben die traditionelle von Schweinen hergestellte Leberwürste klar erobert.Dies scheint widerlegt das Missverständnis, dass bestimmte Fleischerzeugnisse nur von Rindern oder Schweinen gemacht werden soll. Die Putenleberwürste  der Firma hat dem Publikum gefallen, weil sie hausgemachten Art hergestellt

2011-01-17