Ötöst kapott a fogyasztóktól a Gallicoop májas-ötöse

 Augusztus 17. és 22. között, a jubileumi Húshigiénai és Húsvizsgálati Világkongresszus, illetve a köré szervezett I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó keretein belül rendezték meg Szigetváron a "Disznósajtok és Kenőmájasok Bajnokságát". A Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. öt májassal nevezett a rangos eseményre. A versennyel párhuzamosan kiállítás is zajlott a helyszínen, ahol a résztvevők megkóstolhatták, majd szavazólapon véleményezték az előállítók különböző termékeit - ezek alapján a Gallicoop májasai lettek a legjobbak 2010-ben.

Az idén tizedik alkalommal megrendezett Húshigiéniai és Húsvizsgálati Világkongresszus rendezvénysorozat keretein belül szervezték meg Szigetváron a "Disznósajtok és Kenőmájasok Bajnokságát". A szarvasi székhelyű Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. öt pulykamájasa nevezett az eseményre, amelyek a már piacon lévő "Nagymama májasa", a kifejezetten a versenyre készített (adalékmentes) "Natura", a rendkívül magas máj és alacsony zsírtartalmú "Prémium", a hagyományos majorannás pulykamájas tepertővel kiegészített "Tepertős", valamint az házias ízekkel készült hagyományos "Ínyenc" májasok voltak.

A versennyel egy időben a szigetvári vár kertjében kiállítás is zajlott, ahol a résztvevőknek volt alkalmuk a gyártók standjainál megkóstolni a termékeket, illetve szavazólapon véleményezték azokat, és ez alapján dőlt el, hogy ki kapja a közönségdíjat. 2010-ben a "kóstolók" voksai alapján a Gallicoop öt pulykamájasa lett a legjobb.

Erdélyi István, a Gallicoop Zrt. elnök-vezérigazgatója szerint ez azért nagy siker, mert a cég májasai a hagyományosan sertésből készített májasokat utasították egyértelműen maguk mögé. Ezzel megdőlni látszik az a tévhit, miszerint bizonyos húskészítményeket csak sertésből vagy marhából érdemes készíteni, de a cég pulykamájasai azért is tetszettek a közönségnek, mert házias jellegűek.

A Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (www.gallicoop.hu) a baromfiipar meghatározó résztvevőjeként Magyarország piacvezető pulykafeldolgozó vállalata. 1989-es megalakulása óta folyamatosan növeli pénzügyi és szakmai eredményeit, 2008-ban nettó értékesítési árbevétele meghaladta a 25 milliárd forintot. A többszörösen díjnyertes Gallicoop (pl. Környezeti Megtakarítási Díj, Magyar Agrárgazdasági Díj, Kerékpáros Munkahely Díj, Szívbarát Munkahely Díj, stb.) zöldmezős beruházásának célja a zárt rendszerben megvalósítható pulykatenyésztés megszervezése, az ehhez szükséges alapanyag biztosítása, illetve a feldolgozás, a húskészítmény-előállítás és az értékesítés megvalósítása volt. Ma a cég többségi (85%) magyar tulajdonú zártkörűen működő részvénytársaság.

További információk:

Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. (www.gallicoop.hu)

Erdélyi István, elnök-vezérigazgató, (36-66) 621-501, erdelyi.istvan@gallicoop.hu

Garai András, marketing vezető, (36-66) 621-502, garai.andras@gallicoop.hu

Sajtóinformációk:

B&D ComMedia Kommunikációs Iroda (www.commedia.hu)

Zsemberi Zsuzsanna, pr munkatárs, (36-1) 201-2512, zsuzsanna.zsemberi@commedia.hu