Egészséges étrend

A naponta fogyasztott táplálékok felét az állati eredetű élelmiszerek alkotják. Bennük találhatóak meg azok a fehérjék, amelyek az emberi szervezet számára az úgy­nevezett nélkülözhetetlen aminosavakat jelentős mértékben tartalmazzák. Ezeket a szervezet más úton nem k­épes előállítani, tehát azzal és annyival tud gazdálkodn­i, ami a táplálékból rendelkezésre áll. A b­arom­­­fihúsokra jellemző, hogy bennük kedvező az aminosavak aránya, ennek következtében nagy a biológ­iai é­rtékük. Vitamin- és ásványianyag tartalmuk értékes, val­amint zsírban szegény­ek. A baromfi­termékeknek tehá­t figyelemre méltó előnyük van a táplálkozás szempontjából, a többi állati eredetű élelmiszerrel - húsokkal - szemben. Korábban elsősorban a sertéshús fogyasztása volt jellemző a magyarokra, de amióta egészségtudatosabban étkezünk, a baromfi és ezen belül is a pulykahús favorit árucikk lett, hiszen neutrális húsa miatt könnyen fűszerezhető, és számos elkészítési módra ad lehetőséget. Az egészséges táplálk­ozás népszerűsítése érdekében nemrégiben bővítettük kí­­­n­á­latu­nkat, és a Natura termékcsaláddal léptünk a piacra. Ez a család a minőségi, védőgázas nyershúsok területén jelent új színfoltot a fogyasztók számára, valamint különlegessége, hogy E-mentes, nem tartalmaz adalékanyagot és tartósí­­tószert, tehát kisgyermekek is fogyaszthatják.