A Gallicoopról

1989-ben alakult magyar-angol vegyesvállalatunk célja egy zárt rendszerben megvalósítható pulykatenyésztés megszervezése, az ehhez szükséges alapanyag biztosítása, illetve a feldolgozás, a húskészítmény-előállítás és az értékesítés megvalósítása volt. Az eleinte kizárólag vágóhídként működő szervezetünk mára az ország egyik legnagyobb zárt rendszerű pulykahús-termelő integrációjával rendelkezik.
Vállalatunk tevékenysége két fő területre bontható. Egyrészt saját magunk végezzük a pulykakeltetést és a felhizlalt pulykák feldolgozását, húskészítmény-előállítást, valamint az így képződött termékek értékesítését (termelési és értékesítési rendszer); mi irányítjuk és összefogjuk a feldolgozásra kerülő pulyka törzstartását, nevelését, és hizlalását (termelési integráció).

Ez azt jelenti tehát, hogy folyamatosan szélesítettük tevékenységi körünket, hogy a munkafolyamat minden lépését ellenőrizni tudjuk "az óltól az asztalig": a speciális baromfitakarmány előállításától a pulyka felnevelésén, feldolgozásán és csomagolásán át egészen a végtermék piacra kerüléséig, garantálva ezzel az EU-s élelmiszerbiztonsági szempontok érvényesülését és a kiváló termékminőséget. Üzemünk ma már közvetlen fogyasztásra szánt, és minőségileg korszerű termékek 
széles skálájának előállítását teszi lehetővé: az elsődleges feldolgozás során előállított (friss) húsok mellett a termékkínálatot a kolbász- és sonkafélék, a felvágottak és a májasok, a főtt-füstölt, szárazáruk, a párizsi és virsli, valamint a panírozott termékek jelentik. 1994-ben vásároltunk egy takarmánykeverő üzemet, amely biztosítja az integrációba bevont termelők egy részének takarmányszükségletét, s amely által alapanyagellátásunk kiegyensúlyozott. 2003-ban két nagyobb beruházást valósítottunk meg a keverőben. Egyrészt létrehoztuk a Premix üzemet, amely által nem vagyunk kiszolgáltatva az import premixek minőségének, másrészt kiépítettük a Tamix takarmánykeverő üzem expander vonalát.