Mézes-szójás hosszúcomb

Mézes-szójás hosszúcomb

Hozzávalók:
1 pulyka hosszúcomb
1 narancs leve
0,2 dl szójaszósz
1 ek cukor
1 ek rizsecet
1 ek kínai ötfűszer
2 ek szezámmag
1 csokor újhagyma

a tálaláshoz rizs

Elkészítés:
1. A narancslevet elkeverjük a szójaszósszal, cukorral, a rizsecettel, és az ötfűszerrel. 

2. A pulykacombot sütőtálra tesszük, bekenjük a páccal.

3. 180 fokos sütőben kb. 2 óra alatt megsütjük, közben időnként meglocsolgatjuk a levével. Az első másfél órában fedjük le alufóliűval.

4. Főtt rizzsel, újhagymakarikákkal és szezámmaggal megszórva tálaljuk.


Szakértelem

Közzétéve

2015-12-11