Pikáns pulykahúsgolyók

Pikáns pulykahúsgolyók

Hozzávalók 4 főre:
50 dkg darált pulykahús
1 fej hagyma
2 gerezd reszelt  fokhagyma

bors
1 tk reszelt gyömbér
chilipor
2 ek szójaszósz
1 tk halszósz
1 ek worchester szósz

A hagymát felkockázzuk, összekeverjük a hússal, fokhagymával, gyömbérrel, szószokkal és fűszerekkel. Állni hagyjuk egy fél órát, majd apró golyókat formálunk belőle.

Grillen vagy serpenyőben kevés olajon, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

Tálalhatjuk spenóttal, tükörtojással és sült krumpilval is.

 

Szakértelem

Közzétéve

2017-11-09