Pulykahúsos bruschetta

Pulykahúsos bruschetta

Hozzávalók 4 főre:
8 szelet bagett
8 kis szelet pulykamell
40 dkg koktélparadicsom
1 marék friss bazsalikom
1-2 gerezd fokhagyma

bors
olívaolaj

A kenyeret megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük, félretesszük. A húst befűszerezzük és forró serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A kenyérre helyezünk egy-egy húst.  A paradicsomot feldaraboljuk,  és a húsra halmozzuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk bazsalikommal.

 

Szakértelem

Közzétéve

2017-11-09