Csontos, bőrös pulyka szárnyvég (pulyka kéztőcsont környező izmokkal).
Tárolási és szállítási hőmérséklet:
Friss hús: -2 és +4°C között
Gyorsfagyasztott: -18°C alatt
Fogyaszthatósági idő:
Friss hús: lédig 3 nap
Gyorsfagyasztott: 1 év
Kiszerelés:
Friss hús: lédig, rekeszes vagy kartonos
Gyorsfagyasztott: lédig, rekeszes vagy kartonos
